中華一番!

レビュー

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基本情報

連載期間

1995年〜1999年

連載状況

完結

巻数・話数

5巻・35話

掲載誌

週刊少年マガジン

出版社

講談社

あらすじ

物語の舞台は19世紀の清朝中国。皇帝の権威は失墜し、国は混乱の淵にあった。これはまた、架空の時代「料理大戦の時代」の物語でもある。この時代、様々な料理流派の最高峰の料理人たちが、自らの腕を磨き、中国一の料理人となるべくしのぎを削っていた。この国では、高位の料理人を侮辱したり、料理を愚弄したりすれば投獄され、一流料理人の名を騙ることは権威の簒奪にも等しい罪とされていた。料理人たちは、尊敬や権力を得るために互いに競い合うが、その一方で全てを失う危険も常に伴っていた。 「料理の妖精」と呼ばれた母・パイを亡くした後、マオは母の店の料理長という称号を継ぐため、特級厨師となる。しかし、母の跡を継ぎ料理長となる前に、彼は母のような伝説の料理人になることを夢見て、中国各地を巡り、様々な調理法を学ぶ旅を続ける。旅の途中、彼は素晴らしい仲間たちと出会い、そして料理の腕前で彼に挑もうとする手強いライバルたちと相まみえることになる。

関連作品

続編

真・中華一番!

アニメ化

中華一番!（TV）、真・中華一番！（TV）